鸡蛋有区别吗？ _经验常识

鸡蛋是一种全球性普及的食品，它营养丰富，而且非常全面，用途广泛，具有高质量的蛋白质，是人们日常生活中营养价值最高的天然食品之一。
我们日常吃和见到的鸡蛋大致有这么几种：
一、从外观来看，有红皮和白皮之分。红皮皮稍厚，白皮维生素A和蛋白质稍高。
二、从名字来看，原声蛋、有土鸡蛋、柴鸡蛋、草鸡蛋、山鸡蛋、乌鸡蛋、普通鸡蛋。有散养、有圈养。
三、从饲料配方来看，有原生蛋、富硒鸡蛋、无公害鸡蛋、谷物鸡蛋。有添加没添加、添加种类多少不同。
四、从营养价值来看，有点差别，相差不太大。普通鸡蛋蛋黄中铁、钙、镁、硒高于柴鸡蛋，养殖鸡蛋饲料有添加，营养更丰富。像散养鸡吃的草、虫天然食物，鸡蛋味道更好、更香，脂肪和胆固醇要高点。
五、从价格来看，差别很大，从几元到十几元一斤不等，普通鸡蛋最便宜，＂鸡蛋＂二字前面修饰词不同，价格不同而且还贵。
鸡蛋这么多种，说的我都有些懵，总的来说都是鸡蛋，营养相差不太大，但价格差不少。根据自己的喜好来吃吧。
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鸡蛋有区别，分散养鸡和笼养鸡，鸡蛋就分为一般鸡蛋，土鸡蛋，柴鸡蛋或笨鸡蛋，营养成份也稍微不同，由于鸡吃的食物不同，蛋黄颜色也不相同，笼养鸡由于长期生活在笼子里，只有靠饲料摄取营养，而土鸡到处自己觅食，摄取的食物广泛，因此蛋黄比笼养鸡要黄，蛋清也比较粘稠。
还是我自己养的鸡最好，每天吃的水果蔬菜，没有任何添加剂的粮食，野生水草，河里的小鱼小虾，蛋黄是血红色的，不知道的还以为喂了什么添加剂呢，亲戚朋友都喜欢吃，昨天又送人四五十枚，疫情期间出门不便，不然每天都有人来扫荡。
家鸡蛋和饲料蛋有着营养成分、外观和适宜人群的区别。
1、营养成分不同：
家鸡蛋：蛋黄中的类胡萝卜素和维生素B2含量高，由于土鸡蛋的散养环境，使其更有可能接触到农药、化肥等化学用品，遭受农用化学品污染的可能性高于鸡场所产的鸡蛋。
饲料蛋：营养素含量全面均衡，蛋中，铁、钙、镁等矿物质元素的含量都高于家鸡蛋。
2、外观：
家鸡蛋：个头小，蛋黄大，颜色更深一些。
饲料蛋：多是由大型养鸡场通过集中管理，集中配料喂养的母鸡产出，产量比较大，蛋的个头也相对大一些。
3、适宜人群：
家鸡蛋：土鸡蛋的胆固醇含量明显比洋鸡蛋高，更适合儿童食用。
饲料蛋：洋鸡所吃的饲料中还添加一定量的膳食纤维，蛋黄中的胆固醇和脂肪含量比土鸡蛋低很多，更适合中老年人食用。
有啊，鸡蛋分生鸡蛋和熟鸡蛋[泪奔]，生鸡蛋有柴鸡蛋和养鸡场的，鸡蛋还有受精鸡蛋和没受精鸡蛋[耶][耶][耶][耶]
大家好我是小鱼肴，很高兴回答这个问题，鸡蛋有区别吗？我的回答是有区别的，我个人认为自己家的鸡下的蛋营养成分要高的，首先从他的颜色上就能看出来的，自己家散养的鸡下出来的蛋，蒸出来的鸡蛋羹是金黄金黄的，一看就是很有食欲的，而且也不会很腥。，而买的的鸡蛋蒸出来的颜色明显就要淡很多的，打开后就有股腥味，我家有两个小孩，他们吃的鸡蛋都是婆婆自己养的鸡下的蛋，即使不够吃也都是在旁边邻居或者附近的村民家中买的自己家的鸡蛋，也不是说外面买的鸡蛋不营养，只是觉得自己家饲养的，喂养的食物都是比较放心的，这样给孩子吃了更安心点，这就是我和大家分享的[害羞]

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