黄瓜烧汤怎么做好吃?( 三 )


下面就给大家分享一款黄瓜紫菜汤的做法
准备材料:黄瓜一根,切薄片待用
紫菜一小块撕碎待用
西红柿一个切薄片
水淀粉适量
虾皮一撮
高汤(没有直接放水)
胡椒粉适量
盐适量
香油适量
香菜(不喜欢吃的可以不放)
葱花适量
姜末适量
蒜末适量
花生油适量
生鸡蛋两个
鸡精适量
【黄瓜烧汤怎么做好吃?】小火烧热锅,到入适量花生油,油热放入葱姜蒜沫爆香 。倒入高汤烧至沸腾,放入黄瓜片,西红柿片,紫菜碎,胡椒面稍微煮一下,调入湿淀粉煮开,不能太稠 。鸡蛋打碎慢慢倒入后用勺子轻轻推开关火放盐和鸡精 。倒入汤盆放入香油香菜和虾皮,一道美味的黄瓜紫菜汤就完成了!夏天喝上一碗真是心满意足[呲牙] 。以上食材可以根据自己喜好选择放多少,放或不放随心所欲,开心生活


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