生菜是菜的一种，常吃对身体没有什么好处，吃多了厌吃菜 。
吃蔬菜要多元化，每天吃不同类的，这样才符合人体生理和心理的需求，至于营养方面，蔬菜本来就没有什么营养，只是配菜，多吃蔬菜帮助消化，便于通便，什么蔬菜的作用都差不多的 。
你说的多吃“生菜”不会是不煮熟，凉伴吃后各种蔬菜吧？如果是不煮熟的蔬菜，有洗不干净，残留一些农药之类的物质，蔬菜不建议生气 。
常吃生菜对身体有什么好处？
1、能够润肠通便，降低便秘和大肠癌的发生率 。
2、能够预防超重和肥胖的发生，因为生菜本身的能量会比较低，同时其中的膳食纤维能够增加饱腹感，避免摄入其它过多食物，有很好的预防超重和肥胖的好处 。
你问的是生吃蔬菜吧？
常吃生的菜，不破坏蔬菜中含有的维生素，对身体是有好处的 。因为维生素是维持生命的元素 。
但是，现在的蔬菜都是打农药的，得有办法去除才能生吃 。
我常用两个办法解决这个问题，一是用盐水泡一会，二是用开水烫一下 。
现在有卖果蔬清洗机净化器洗菜机蔬果卫士食材净化机的，简单方便，但我不知道真正的效果 。

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