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二八酱，麻酱拌凉皮，解暑降温又解馋！
By 吃货_乐小胖
用料

• 凉皮 2块
• 香菜 适量
• 黄瓜 一根
• 蒜 4瓣
• 陈醋 适量
• 芝麻酱 适量
• 无根水 适量
• 腐竹段 适量
• 蚝油 适量
• 南乳汁 适量
• 白糖 3勺

做法步骤
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1、路边捡来的凉皮备好

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2、胳膊那么粗的黄瓜一根，擦丝

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3、蒜，切莫，不要砸

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4、芝麻酱用自己花钱装的纯净水机里的圣水洩开并加入蚝油和南乳汁，搅拌均匀

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5、淋麻酱

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【 南乳汁|二八酱拌凉皮】6、撒香菜，放白糖

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7、加泡发的腐竹段，剪成小块，代替面筋的

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8、有条件的可以放辣酱，里面真的有牛肉那种最佳
小贴士二八酱的调制请自行百度，这里就不专门讲解了，大家自己看我开篇视频，注意浓稠度就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！