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14、将所有食材全部拌匀就可以了。


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15、将拌好的食材均匀的抹在大白菜上面，当然提前带上一次性手套。


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16、最后就是放在密封盒子里面，冷藏5到7天就可以了，这样就能入味了，想吃的时候随时取还可以用来炒五花肉或者是炖汤都可以，味道相当的鲜美。


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烹饪贴士：
1、调味料选择多少要看个人的口味，比如很喜欢吃辣，那就多加一些辣椒粉，这样腌出来的味道就更辣了。
2、做好的辣白菜要放在冰箱里面冷藏，这样可以防止辣白菜变质，但是也要尽快吃完，可以炖汤或者炒肉片。