调味料也是要酌情的增减，看个人的口味，还有就是食材的量，这样搭配起来才更加好吃。3、比如酱油里面已经有咸味了，所以盐不要多加了。
【5分钟快手小菜，香酥可口，清爽解腻，下酒菜非它莫属】4、在炒花生米的时候要掌握好火候，不要炒糊了，但是要炒出来很脆的口感。