花生油|有荤有素的家常炒面,营养卫生,比外面卖的还好吃( 二 )


花生油|有荤有素的家常炒面,营养卫生,比外面卖的还好吃
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花生油|有荤有素的家常炒面,营养卫生,比外面卖的还好吃
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【小贴士】:1、面条焯水时间不宜太久,煮得太软烂口感不好。焯水后水要沥干,水太多,炒出来的面条不干爽。2、鸡蛋要等差不多凝固的时候再用铲子铲成块,要不然鸡蛋就会太碎。3、炒面前先将面条煮好,煮好的面条拌入点油, 防止粘连。

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