【 绿豆芽|家里来人怎么办？看了这2步的“绿豆芽炒红薯粉条”，让你在朋友面前大显身手】这里分享家常菜绿豆芽炒红薯粉条，红薯粉条可是餐桌上的常客，绿豆芽新鲜脆嫩。这道菜好吃下饭又入味，现在开始准备食材制作这道菜吧
食材准备适量绿豆芽、三个鸡蛋，适量红薯粉条、韭菜，大葱，红干辣椒；十三香、香醋、蚝油、盐、鸡精、生抽、老抽
1、蔬菜洗净切好，鸡蛋炒熟备用
将绿豆芽洗净备用，韭菜洗净切成寸段。大葱切成葱花，红干辣椒切段。然后在碗中打入3颗鸡蛋搅匀，烧水将红薯粉条煮熟捞出之后，加入老抽拌匀备用。之后起锅热油放入鸡蛋液炒熟盛出。
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2、开火翻炒食材炒香出锅
锅底留油放入葱花、红干椒段炒出香味。这时加入十三香、生抽、香醋、蚝油、盐鸡精。再放入韭菜、拌匀的红薯粉条和炒熟的鸡蛋。开大火翻炒均匀就可以出锅了，家常菜绿豆芽炒红薯粉条就是这么简单美味。

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