哈喽，大家好，我是美食达人小雄哥。油条是一种古老的中式面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，也是我国的传统早点之一。
那么今天就来分享这道油条的做法，不需要用泡打粉，做出来外脆里蓬松，非常的好吃。



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用到的主料：面粉，鸡蛋，酵母，温牛奶。
1、500克面粉里面，打入两个正宗的母鸡蛋，5克酵母粉，少量的盐，倒入牛奶搅拌成面絮状。然后上手揉成面团，盖上保鲜膜醒发三个小时。



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2、醒发好的面团拿出来用擀面杖擀薄，然后切成条。接着把两个叠在一起，用筷子一压，好看的油条就出来了。



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3、锅里面加油，油温六成热的时候把面条放入油锅中，小火炸到金黄酥脆就可以捞出控油装盘了。
【 老师傅|炸出的油条不蓬松 早餐老师傅说漏嘴, 学会做出的油条又香又软】


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一道非常好吃的炸油条就做好了，喜欢的朋友可以自己动手试一试，也欢迎大家在下方给我留言、评论，同时关注我们每天都有美食更新！