鸡蛋含钙吗? 鸡蛋含钙吗

【鸡蛋含钙吗? 鸡蛋含钙吗】

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鸡蛋含钙 。
一个鸡蛋含钙量大约为25mg左右,并且还含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98% 。
一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6 。


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