饮品，还是自制的好喝，想要清凉一下？来一份欢乐西米葡萄饮吧
文/轻文
朋友们有没有觉着今年的夏天尤为的“温暖”啊，坐在椅子上不用干别的，悉数汗珠的滚落就可以了。地球它发烧了，冰川它流泪了，天气热的总是让人烦躁不堪，哪路神仙可以解此忧啊！当然是冰凉爽酷的冷饮啦，那么，如何才能吃到呢？小编给你出高招。一道简单易学的冰饮——清凉西米欢乐葡萄饮，让你的肠胃在炎热的夏季过把瘾。

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在做之前，咱们来了解点姿势：葡萄是历史有点悠久的水果，何以见得？因为它的种子化石曾在第三纪地层中被挖出来过。而且，它不仅历史悠久，营养价值也特别的高，不仅含有维生素家族中大部分成员{常驻嘉宾主要是B老大（B1），B老二（B2）和B老六（B6）}，还含有钙、磷、钾、铁等多种矿物质，当然它的含糖量也是水果中的翘楚，所以，要减肥或者血糖高的友人们要少食呦。当然，葡萄它不仅可以当作水果食用，它还有一定的药用价值，据传，葡萄要比阿司匹林防血栓效果还要牛，同时还具有保护心脏的作用。至于其他作用实在太多了，小编在这里就不多提了，下面就赶快和小编一起去实现冰饮自由吧！

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【夏日清凉葡萄饮的做法】
【制作配料】：茉莉花茶，葡萄十粒（一会儿给它退个皮），自制奶盖两勺，网上买的西米、超市买的雪碧、薄荷糖适量，葡萄冰一袋（可自制），网红白凉粉适量
【制作步骤】：
【 西米|饮品，还是自制的好喝，想要清凉一下？来一份欢乐西米葡萄饮吧】1将十粒大小适中的葡萄脱去外衣。

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2把葡萄衣服加水熬出颜色，然后加入等厚的薄荷粉和害羞的白凉粉。

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3将煮好的紫色白凉粉葡萄水倒入模具中，放入冰箱，等待成冻。

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4将西米倒入水中煮十五分钟左右，如果西米中间有小白点，就关火闷一会，直至透明。

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5捞出西米，放入盛有凉水的容器里过凉，捞出备用。

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6将葡萄果肉放入杯中，用小锤子轻轻怼稀碎，然后加入做好并切成块状的葡萄凉粉冻。

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7再加入准备已久的葡萄冰、雪碧、冷藏过的茉莉花茶和煮好的西米倒入奶盖，完成。

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【烹饪小贴士】
请不要困惑奶盖的做法小编这就教你：奶油100g里加入10克糖1克盐打发至有顺滑纹路就可获得此装备哦。葡萄冰没有的，就自己动手做点，实在不行，整几粒葡萄直接冻上也行呀。呵呵哒。葡萄皮和葡萄籽可是好东西，不要浪费掉啦，这两样平时大家不爱吃的东西，实际上包含了葡萄大部分的营养，所以，不要丢了西瓜捡了芝麻呀。
以上就是清凉夏日欢乐葡萄饮的做法啦，这不是一道菜肴，但是它是现代人最爱的饮品，一桌美食中，除了要有荤有素，还要有酒有冰饮，就像是生活，酸甜苦辣咸，尝遍，才圆满。