家常菜|#巨下饭的家常菜#香煎五花肉

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By cooky的美食厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 五花肉 200克
- 姜 5片
- 小米辣 2个
- 蒜瓣 3个
- 葱 1根
- 6月香豆瓣酱 2勺

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1、准备食材

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2、食材改刀

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3、放两勺6月香豆瓣酱

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4、拌匀腌制一刻钟

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5、小火慢煎,煎香

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6、撒上白芝麻点缀一下

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7、快手简单家常菜美味香浓
小贴士只需要简单的一种调料就能做成很好吃的味道
五花肉的营养功效1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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