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许多妈妈不明白为什么维生素不能补充能量，但是又是宝宝成长发育不可缺少的营养物质。所以在宝宝六个月之后，妈妈需要给宝宝制作一些营养且富含维生素的食物，比如西红柿，里面富含大量的果酸和维生素，能够补充孩子成长发育所需的，常吃还可以保护视力。但是妈妈每次都只做西红柿炒蛋，孩子已经开始吃腻了，不妨换一种制作方式，维生素照旧杠杠的，而且孩子还吃得香喷喷呢。
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（图片来源于网络）首先，妈妈要知道奶水虽然很有营养，富含钙质和营养，但是随着孩子月龄的增加，单靠奶水已经不能够满足孩子发育所需，为此，妈妈别忽略对维生素的补充，今天让我们学习制作这道西红柿小饼，口感香脆且美味，妈妈赶紧制作给宝宝尝试吧！
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这道美味的西红柿小饼口感酸甜，宝宝一定会喜欢吃的，毕竟它的外观跟饼干差不多，同时搭配维生素杠杠的玉米和胡萝卜，让这道辅食更加清甜美味，同时加入高蛋白质的鸡蛋，有了鸡蛋的小饼会更加嫩滑可口，还能促进大脑的发育。
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跟着厨工爸爸做辅食西红柿小饼食材列表和月份参考月龄：11M+操作时间：25分钟西红柿：50克胡萝卜：20克玉米粒：20克鸡蛋：1个面粉：20克食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量
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详细步骤分解
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奶锅烧水，水开放入玉米粒和胡萝卜，焯水2分钟，捞起。
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用勺子在西红柿表皮按摩2分钟，在顶端划上十字，手动撕去表皮。
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西红柿对半切开，去蒂后，切成薄片，再切成碎丁。
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胡萝卜切成薄片，再改刀切成细丝，然后切成碎丁。
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手动撕去玉米粒表皮。
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去衣后的玉米粒剁碎。
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在碗里放入胡萝卜碎、玉米粒，并打入一个鸡蛋，加入20克面粉和少量香菇粉调味。
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用筷子将其搅拌均匀。
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平底锅倒入少量食用油，涂抹均匀后，倒入蛋糊。
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用勺子将其摊平表面。
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开小火慢烙5分钟，再翻个面，继续烙5分钟即可。
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出锅后，切成合适大小，让宝宝拿在手上吃。
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这一份香脆不上火的西红柿小饼就制作完成了，宝宝一手拿着一个，吃上一口可香呢，妈妈每天提前半小时作准备，就可以制作出美味的小饼，营养且健康，妈妈再也不用担心宝宝营养不均衡了。厨工爸爸做辅食经验总结●没有胡萝卜的妈妈，可以选择西兰花代替。●按摩西红柿的表面，可以更好去掉表皮。●小火慢烙的过程中，妈妈记得及时守候在旁边避免糊锅。知识拓展其实，每种维生素的补充，都需要不同的食物和过程，比如钙质的补充，除了通过饮食去补充，还可以接受太阳的光线合成，在体内合成维生素D，帮助钙质的吸收，有助于宝宝骨骼的发育和成长。为此，妈妈除了给宝宝喂食各种的维生素片，还需要在饮食方面多注意，打造健康营养的饮食日常。你家宝宝喜欢吃小饼吗？快来评论区告诉我吧！