教你爽口下饭的凉拌梅花肉,营养美味超好吃,孩子们特喜欢

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美食是我们根植在灵魂的本能追求,古往今来,无论社会形态如何变化,我们的生活总离不开柴米油盐酱醋茶。最近这段时间,天气也是变得愈发炎热,让人想要吃些凉爽的美食,那么美味解馋的凉拌梅花肉就是很好的享受了,让人越吃越想吃。
食材:梅花肉、桃园建民牛肉耗辣椒、豆角、葱姜蒜、青椒、香菜、料酒、酱油、味精、香油、盐

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做法:1、先把食材处理好,把买来的梅花肉仔细地冲洗干净,去掉杂质,沥干水后,切成片,加入一点料酒和盐,腌制一下;

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3、再把豆角择洗干净,去掉头尾等杂质,切成段,放入热水里面,焯煮成熟后捞出来,放凉;备用;

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【教你爽口下饭的凉拌梅花肉,营养美味超好吃,孩子们特喜欢】5、拿一个干净的碗,倒入适量的桃园建民牛肉耗辣椒,倒入一点酱油、味精、香油、盐和醋,加入一点点水,搅拌均匀,做成料汁;
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