暑假是一个非常好的时机，既可以掌握一些课外知识，又可以学到自己感兴趣的东西，尤其对于爱进厨房倒腾的朋友们来说是一个非常好的机会，可以有大把的时间去实践。今天小二就教大家在家怎么做出好吃又熟软的蛋挞。
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食材：蛋挞皮、鸡蛋、黄桃、奶油、牛奶、白砂糖首先将鸡蛋打散，之后加入牛奶继续搅拌，让牛奶跟鸡蛋液完全融合后继续加入奶哟偶、炼乳、白砂糖进去搅拌（一定要搅拌均匀）；第二步将黄桃去皮切成丁，放入蛋挞皮中，倒入搅拌好的鸡蛋液（不要倒太满）；第三步先将烤箱200度预热十分钟之后，将蛋挞放入烤箱中，调制200度，时间设置为20分钟就行。烤到蛋挞皮呈金黄色，蛋挞中有焦黄色的点点就可以出烤箱了。这样一道黄桃蛋挞就做好了，是不是很简单，学会赶紧做个家人吃吧！