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【小鲤鱼需要去鳞吗 鲤鱼需要去鳞吗】
鲤鱼在食用时可以不用去鳞 。鲤鱼的鳞片非常有营养价值 ， 含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素 ， 还有铁 ， 锌 ， 钙和多种人体必需的微量元素 ， 以及胶质.鲤鱼鱼磷中还含有多种不饱和脂肪酸 ， 可减少胆固醇在血管壁上的积聚 ， 具有预防动脉硬化 ， 高血压及心脏病等功效 ， 甚至还度骨骼有帮助 。

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