做完饭发现运动步数5000+ 你的厨房布局也太不合理了吧!( 三 )
不要直接把烟道从墙排出去 , 会造成空间、墙面污染 , 不美观 。
灶台的位置
灶具不要紧贴墙面 , 每边至少要预留20cm的空间 。 最好两边预留足够的台面可以摆放备餐和调味品 , 有效提升效率 , 杜绝做饭手忙脚乱 。
单灶
如果使用频率不高 , 可以考虑单灶辅以其他功能性锅具 。
双灶
空间大且同时段有高强度烹饪需求的家庭 , 用双灶 。
台盆的位置
台盆最佳位置在「窗户下面」 。
窗户上不能放上柜 , 光线会被遮挡 。
用水槽时头会向前倾 , 所以也不能有上柜 。
如果为U型 , 最好将台盆设计在U字型底部 。
我们之前介绍过如何选择水槽以及双水槽的设计→选错水槽 , 后悔到捶胸痛哭……
8.封闭式or开放式
影响厨房开放封闭的原因:油烟、味道、噪音 。
开放式厨房
轻餐饮、老人不同住的情况下 , 油烟少 , 味道小 , 噪音低且不用担心吵到老人 , 可以选开放式厨房;这种情况下也可以设计餐厨一体 。
封闭式厨房
重餐饮、老人同住、用餐时间不同等情况 , 还是要选封闭式厨房 。 降低油烟和噪音对家人的影响 。
电器柜
现在厨房电器已经非常多 , 如果你喜欢做饭或者烘焙之类 , 对生活品质要求特别高 , 电器加起来平均每户至少有8-10个 , 所以一定要配电器柜 , 否则放不下 。
可以参考餐厨一体化的设计——电器柜结合水吧设计把电水壶、咖啡机、电冰箱、烤箱、微波炉这几项集成解决 。
也可以将电器按功能分类 , 水吧区设置在餐厅 , 其他烘焙或备餐、烹饪需要的产品设置在厨房 。
总结
使用频率高 , 尽量做L型或U型厨房 。 空间大选U型 , 空间小选L型 。
根据做饭步骤:取——洗——切——炒——盛 , 设计行为动线 。
厨房的黄金三角区 , 以灶台为一个点 , 冰箱和水槽设计在灶台的两侧 。
今朝装饰作为专业的装修公司 , 建议厨房设计为L型或U型 。
如果您有装修设计方面的疑问和需求 , 可以点击「阅读原文」 , 会有设计师为您解答哦!
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