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三伏天的天气没胃口,来低脂低卡碗鸡丝凉面,面条劲道,再淋入灵魂酱汁拌入,太美味了!
By 平安果hcda
用料
- 鸡胸肉 1块
- 黄瓜 一根
- 面条 适量
- 醋 4勺
- 大蒜 5瓣
- 白芝麻 适量
- 生抽 4勺
- 蚝油 2勺
- 白糖 适量
- 盐 少许
- 芝麻油 适量
- 辣椒粉 适量
- 胡萝卜 半根
- 香菜 适量

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2、现在来调料汁:碗中放入蒜粒、葱花、白芝麻,然后热油淋入,散发出葱香味,然后加入生抽、蚝油、白糖、白胡椒粉、香醋、芝麻油搅拌均匀,调成料汁。会吃辣的也可以加点辣椒粉

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3、切入黄瓜丝和胡萝卜丝,、香菜,再放入调好的料汁搅拌均匀

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4、做好的凉拌鸡丝

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5、面条煮熟捞出,过凉水,最好是冰水,滤干水分,然后装入盘中,放入凉拌好的鸡丝,翻拌一下

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6、简单又美味的鸡丝凉面就做好了
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