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【 青椒籽|青椒和它是绝配，简单一炒就上桌，口感脆爽鲜嫩，好吃停不下筷子】在制造这次的青椒炒猪耳朵的时候，我们要注意的是青椒不要和猪耳朵一块放下锅去翻炒，而是在将猪耳朵炒熟之后，再下锅这样炒出来的青椒口感才会脆爽。