元宵节|汤圆别水煮,教你新吃法,比水煮简单,比油炸香,元宵节吃真香( 二 )


文章插图

6、准备一个绞肉机,将花生米绞碎?黑芝麻还有红枣全部倒进去,启动直接打成粉末。打好之后倒入碗中。然后放入两大勺蜂蜜,用筷子充分地搅拌均匀。戴上一次性手套,取出一点馅料,团成一个个的小圆球,一会圆球大小就跟鸡蛋黄一样就可以了。团好的圆球放在盘子里面备用。

元宵节|汤圆别水煮,教你新吃法,比水煮简单,比油炸香,元宵节吃真香
文章插图


元宵节|汤圆别水煮,教你新吃法,比水煮简单,比油炸香,元宵节吃真香
文章插图


元宵节|汤圆别水煮,教你新吃法,比水煮简单,比油炸香,元宵节吃真香
文章插图


元宵节|汤圆别水煮,教你新吃法,比水煮简单,比油炸香,元宵节吃真香
文章插图

7、糯米糊糊蒸熟之后取出,放在一边凉一下,锅再次烧热放入少许糯米粉炒一炒,将糯米粉炒至微微发黄,这时候盛出倒在面板上凉一下。然后将晾凉的糯米糊糊倒在面板上,整理成长条状面剂,之后分成数个大小均匀的小剂子。

元宵节|汤圆别水煮,教你新吃法,比水煮简单,比油炸香,元宵节吃真香
文章插图


元宵节|汤圆别水煮,教你新吃法,比水煮简单,比油炸香,元宵节吃真香
文章插图


元宵节|汤圆别水煮,教你新吃法,比水煮简单,比油炸香,元宵节吃真香
文章插图

8、取出小剂子,搓成圆球,然后按扁,按压出一个小窝,将圆球馅料放进去,用虎口慢慢的向上推,将底部收口团成一个汤圆球就可以了,这样就可以直接拿着吃了。

元宵节|汤圆别水煮,教你新吃法,比水煮简单,比油炸香,元宵节吃真香
文章插图


元宵节|汤圆别水煮,教你新吃法,比水煮简单,比油炸香,元宵节吃真香
文章插图


元宵节|汤圆别水煮,教你新吃法,比水煮简单,比油炸香,元宵节吃真香
文章插图

9、我们也可以做成小甜点的方式,准备一碗放入清水,再准备一个盘子倒入椰蓉,取汤圆小球蘸一下水,然后均匀的沾上椰蓉,这样就可以拿着吃了,可以当做小零食吃,特别的好吃,孩子们也特别的喜欢。

元宵节|汤圆别水煮,教你新吃法,比水煮简单,比油炸香,元宵节吃真香
文章插图


元宵节|汤圆别水煮,教你新吃法,比水煮简单,比油炸香,元宵节吃真香
文章插图

元宵节|汤圆别水煮,教你新吃法,比水煮简单,比油炸香,元宵节吃真香
元宵节|汤圆别水煮,教你新吃法,比水煮简单,比油炸香,元宵节吃真香
文章插图


元宵节|汤圆别水煮,教你新吃法,比水煮简单,比油炸香,元宵节吃真香
文章插图

【有话说】
1、红枣要用面粉水清洗一下,这样可以去除灰尘杂质,清洗得更干净
2、花生?芝麻?还有糯米粉都要完全炒熟炒透,不放水也不放油。
3、红枣馅料里面一定放入一些蜂蜜,这样吃着甜而不腻,特别的清爽

元宵节|汤圆别水煮,教你新吃法,比水煮简单,比油炸香,元宵节吃真香
文章插图


元宵节|汤圆别水煮,教你新吃法,比水煮简单,比油炸香,元宵节吃真香
文章插图

特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。