冬面|咖喱鱼蛋乌冬面,鲜辣汤荞麦面,酸汤底虾仁荞麦面,太满足啦!


导语:谁也不是天生就会做饭,只是生活让我们不得不学会了这项技能,常年在外面吃不到家里做的饭,而又不想吃外卖的时候,也就只能自己动手试着做一做,然后也就慢慢地学会了,但其实有的时候,吃什么并不重要,重要的是自己在享受做饭这个打发时间的过程罢了。
再者就是偶尔觉得自己一个人吃饭孤独的时候,就叫上几个亲朋好友到家里来,聚在一起享受着美食带来的快乐!
今天跟大家分享几款超好吃的汤面做法,做法简单快手,口感香而不腻,好吃到舔盘,颜值和味道并存,强烈推荐给大家,太喜欢嗦粉了,嗦粉使我快乐!喜欢的千万不要错过呀。

冬面|咖喱鱼蛋乌冬面,鲜辣汤荞麦面,酸汤底虾仁荞麦面,太满足啦!
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冬面|咖喱鱼蛋乌冬面,鲜辣汤荞麦面,酸汤底虾仁荞麦面,太满足啦!
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【咖喱鱼蛋乌冬面】
-食材以及调味料的准备:乌冬面,土豆,胡萝卜,洋葱,咖喱鱼蛋,小青菜,鸡蛋,咖喱块,生抽。
-烹饪制作步骤过程:
1、锅里喷油炒香洋葱,再加入胡萝卜和土豆翻炒片刻,然后加入一大碗清水,加盖大火煮10分钟左右、
2、加入乌冬面用筷子搅散开,小青菜放一边煮1分钟左右先捞出待用,
3、加入咖喱块煮化后盖上锅盖,再煮3分钟左右。
冬面|咖喱鱼蛋乌冬面,鲜辣汤荞麦面,酸汤底虾仁荞麦面,太满足啦!】4、最后加1勺生抽和少许盐调味即可装盘,放上咖喱鱼蛋,煎蛋和刚刚煮好的小青菜,就大功告成啦。
麦兜同款的咖喱鱼蛋乌冬面,汤汁浓郁,每根面条上裹上浓浓的咖喱汤汁,真的hin好吃!用了初吉家的即食鱼蛋,0淀粉添加口感更Q弹,满满的蛋白质顿时觉得这是一顿完美的减脂餐,做法也很简单!快做起来呀~
记忆中的麦兜同款鱼丸粗面你吃到了吗?有鱼丸,还有粗面,低脂低卡高蛋白,也适合减肥期间食用哟,不信你也试一下~


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【鲜辣汤荞麦面】
-食材以及调味料的准备:荞麦面,鸡胸肉,香菇,山药,姜片,大枣,木耳,胡萝卜,娃娃菜,虾仁,紫菜,虾皮,鸡蛋,香菜,小葱、小米辣,料酒生抽,陈醋,香油,胡椒粉,盐。
-烹饪制作步骤过程:
1、鸡胸肉入冷水焯熟捞出,手撕成细丝
2、锅中重新添水,放入鸡胸肉、香菇、山药、姜片、大枣、1勺料酒煮15分钟。
3、然后加入木耳、胡萝卜、娃娃菜、虾仁一起煮约8分钟,全部都软了就好了。
4、转小火,按顺序倒入紫菜和虾皮,鸡蛋,加入1勺生抽、2勺陈醋、1勺香油、适量胡椒粉和盐调味。
5、然后关火,放入香菜、葱末、小米辣即可。
6、最后把荞麦面煮熟后,捞出放上碗中,浇上鲜辣汤,即可完成。
简易鸡汤 | 关晓彤同款鲜辣汤荞麦面,汤的口味虽然是重口的,但恰好它又很低脂,瞬间就脑补了近连阴雨天来碗热乎乎鲜辣汤面的快乐,吃一碗鲜辣汤面,太满足啦!!!
【凉拌荞麦面】
-食材以及调味料的准备:荞麦面,虾仁,鸡蛋,黄瓜,小米辣,海苔芝麻碎,生抽,香醋,橄榄油,蚝油,白芝麻。
-烹饪制作步骤:
1、锅中放水烧开,放入荞麦面煮熟捞出过凉水,沥干水分备用。
2、鸡蛋打散摊成蛋饼,切成丝,黄瓜切丝,小米椒切圈备用。
3、虾仁用生抽、料酒、黑胡椒腌制后,煎熟。
4、自制低卡万能酱汁:小米辣、2勺生抽、2勺香醋、1勺橄榄油、半勺蚝油、1勺白芝麻、1勺清水,搅拌均匀。
5、荞麦面摆放在盘子里,再摆上蛋丝、黄瓜丝、虾仁,淋入酱汁搅拌均匀就可以开吃啦。

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