蒸虾|蒜蓉粉丝蒸虾

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非常好吃的,专门用了冻虾,口味不错。
By da'hai
用料
- 海虾 2斤
- 粉丝 适量
- 小米椒 适量
- 蒜蓉(自己做的好吃) 2头

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1、冻虾解冻,用刀划开虾背,挑出虾线。

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【 蒸虾|蒜蓉粉丝蒸虾】2、蒜瓣打成蒜蓉,我是用刀切的,加少许食用油,盐,生抽炒香。

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3、粉丝看情况,可以提前泡一下,有些粉丝可以直接蒸。按照这样摆放好。

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4、吃上了才想起拍照。真香。
小贴士蒸的时候可以把盘里放适量水,防止粉丝太干。
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