2、不要在凉拌时加有色的调味料，白净的藕片加上有颜色的调料，会让藕片看起来不白净了，而且味道也不太好，所以不要放生抽、老抽、蚝油等料，莲藕自带清甜味，搭配食盐、白糖、醋更好吃，再加上蒜末、生姜、葱、辣椒味道更香。


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结语：做凉拌藕片，记住“2不要”，藕片不发黑白净诱人，清脆味道好！你都学会了吗？牢牢记住小窍门，你也能做得很好，和外面买的效果一样好，快试试这么做吧。分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。