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15、出锅之前撒葱花，海盐和白胡椒粉调味。
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16、煮熟煮入味的粥就可以关火了，闻着就很香，吃起来也是味道鲜美。
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烹饪贴士：1、海参如何处理很重要，怎么泡发？怎么清理干净？这些都是知识，可以提前像懂的人了解清楚，比如卖家通常都懂。2、调味料的添加可以增减，关键还是看个人口味。3、虾头和虾壳不要扔掉，洗干净煸炒，这样炒出来的虾油很香，也很有营养。想了解更多精彩内容，快来关注掌勺厨哥