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第四种：饺子皮版披萨


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【食材】
饺子皮8片、青红柿子椒各一块、培根两片、番茄酱适量、马苏里拉奶酪100克、意大利香草风味香辛料适量、黄油适量


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【制作步骤】
1、准备好原材料。
2、培根切成小块、青红柿子椒切成丝。
3、锅里抹上适量黄油，没有黄油的可以用橄榄油或者其他食用油，中间放一片饺子皮，接着四周挨着放好饺子皮，刷上适量番茄酱，撒上马苏里拉奶酪。
4、撒上青红柿子椒、培根，再撒上一层奶酪，表面撒上意大利香草风味香辛料。
5、盖上锅盖，小火慢慢焖熟。
6、成品图。


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第五种：饺子皮米饭挞


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【食材】
米饭一碗、饺子皮18张、鲜虾6只、西兰花60克、马苏里拉奶酪60克、盐适量、黑胡椒粉适量、意大利香草风味香辛料少许、番茄酱适量、油少许、生抽少许
【制作步骤】


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1、准备好原材料。
2、模具刷上油，如图铺上饺子皮。
3、鲜虾处理干净，留虾尾，腹部如图切一刀。
4、虾仁里加入适量生抽、盐、少许胡椒粉，抓匀。
5、西兰花切碎，和米饭拌匀，加入适量马苏拉里奶酪、盐，拌均匀。
6、饺子皮上刷上适量番茄酱，再撒点马苏里拉奶酪。
7、装入拌好的米饭，每个里放入一只虾仁，虾尾朝上，表面再撒上适量马苏拉里奶酪，再撒少许意大利香草风味香辛料。
8、放入预热的烤箱中层，上下火，180度，15分钟左右。
9、成品图。


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第六种：饺子皮葱花饼


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【食材】
饺子皮21张、甜面酱10克、豆瓣酱10克、黄豆酱10克、孜然粉适量、椒盐少许、葱油适量、油适量、小葱两棵
【制作步骤】


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1、准备好原材料。
2、将甜面酱、豆瓣酱、黄豆酱混合，加入孜然粉和椒盐，搅拌均匀。
3、饺子皮上均匀刷上葱油，葱油的做法在前言里说过了，没有的话就直接刷油吧，刷猪油或刷熬制的鸡油都很香，做出来的千层饼也很酥脆，没有的话就刷植物油。
4、再刷上调好的酱、撒上葱花。
5、叠放一片上去，再刷油刷酱撒葱花。
6、一层一层叠放，一共叠放七张饺子皮。
7、然后用擀面杖用力均匀擀开，如下图。
8、不沾锅里加上适量油，放入饼。
9、煎至两面金黄即可。


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第七种：饺子皮香蕉派


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【食材】
饺子皮十几张、香蕉三根、蜜红豆30克、油适量
【制作步骤】


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