这些面食，或松软或焦脆，简单好做，三餐都适合，营养十足又好吃！
家里常备面食是最方便的，做一次至少可以管两天，面食利于存放，就是馒头放入冰箱内冷藏2天也是没问题的，如果说是饼之类带油的，还能多放2天，也或者可以冷冻，想吃的时候取出回暖热一下就行。
面食好吃又顶饱，尤其是早餐，有了现成的主食，再做点汤汤水水的食物就行了。如果没有现成的主食，做面糊蔬菜摊饼等等，无需发面饧面，更不用手沾面，搅拌一下就行做。
现在来分享6个非常好吃的面食的做法，一日三餐都适合，简单好做！
一、杂面油饼

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这个属于快手饼，不用发面饧面的，和好面团就能做，同时和面的时候掺入些玉米粉，小饼软嫩多层又好吃。

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材料：面粉200克，玉米粉100克，小苏打3克，油酥（4勺面粉用热油浇烫拌成糊状），黑芝麻和盐适量。
面粉和玉米粉用2:1的比例混合，再放入3克小苏打，加入约200克的水，和成团，揉光就行。有玉米面粉掺入的面团很好揉，几下就揉光了。面团擀成大饼涂上一层油酥，撒点盐和黑芝麻，卷起后，两端捏严做成小面团。把小面团擀成薄饼，放入平底锅烙熟即可，最后烙好的时候用筷子把饼向中间挤压一下，小饼会更松软！
二、西兰花鸡蛋饼

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最适合早餐做的小饼，简单省事，手不沾面，三口人的量半小时也足够，小饼有蔬菜，有鸡蛋，非常营养健康。

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材料：西兰花150克、洋葱半个，鸡蛋1个，全麦粉半碗，盐适量。（2人份）
做法：把西兰花掰成小朵清洗干净，烧开水水开放入西兰花，再烧开就捞出过凉。过凉后的西兰花轻轻攥一下，然后刀剁成小粒。把洋葱切碎，放入西兰花中，接着打入一个鸡蛋和一点盐搅拌一下；放入全麦粉搅拌，把西兰花和鸡蛋液等搅拌成稠稠的糊状，有点粘的状态就好了。小锅刷点油，用汤勺舀入拌好的西兰花面糊，用勺背摊平，一勺一个，摊成不到半厘米厚的小饼，烙熟，热的时候焦脆，凉了软嫩！
【 小苏打|这些面食，或松软或焦脆，简单好做，三餐都适合，营养十足又好吃】三、芝麻薄饼

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又薄又香的饼，不用发面，简单快手，老少都爱吃。

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材料：面粉200克，温水130克，熟芝麻20 克，盐和油适量。
用温水和面团，原则是把面团和得比较软，面团揉光饧10分钟；饧好的面团擀成大薄饼，刷上一层油，撒点盐，再撒上熟芝麻；卷起面卷分成小剂子。
面剂子两端捏严下压成圆饼状，然后擀成薄饼，越薄越好，锅内放油，用大火，饼入锅迅速回蓬起来，及时翻面，半分钟就能烙熟一张，特快。
四、燕麦鸡蛋饼

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不用面粉，用纯即食燕麦片做的燕麦鸡蛋饼，好吃又省事，瘦身减肥的小伙伴可以放心吃！
用平底锅烙，夹层用黄豆粉，小饼暄松软嫩，口感好，营养也更丰富了。

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材料：即食燕麦片50克，鸡蛋2个，葱花和盐适量。
材料备好，用开水把燕麦片焖泡5分钟左右，水不要倒多了，和燕麦片一平，能把燕麦片都打湿浸泡起来就行。把2个鸡蛋打散，简单搅拌一下后倒入燕麦片中搅拌均匀；这