开水|西红柿去皮别再用开水烫了,教你一招,快速去皮不流汁,省时省力
西红柿是我们生活中常见的食材,酸酸甜甜的很多人都喜欢吃,特别是西红柿炒鸡蛋很受欢迎。西红柿好吃,但是皮难剥,很多人喜欢用开水烫,既不方便还影响口感,今天教大家一招,快速去皮不流汁,省时省力,一起来看看吧!

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首先我们准备一个叉子和几个西红柿,将叉子插进西红柿的底部,记住不能插旁边哦!

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然后我们打开家里的燃气炤,火不要太大了,小火就行,把西红柿放上面。一定要绕圈转动着烤,不然容易烤焦了。烤了没几秒,西红柿表皮就收缩了。

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最后等西红柿皮完全变软后,就可以剥皮了,这个时候西红柿皮非常的好剥,几秒钟就剥好了,比用开水烫强太多了,省时又省力。
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