糖尿病患者,这4类“零食”可以大胆吃,血糖不怕升
----糖尿病患者 , 这4类“零食”可以大胆吃 , 血糖不怕升//----
糖尿病是中老年的高发疾病 , 严重影响着患者和家人的生活 。 我们都知道良好的饮食习惯对于糖尿病患者来说跟药物治疗一样重要 , 可以说饮食疗法是糖尿病一切治疗方法的前提 , 合理的饮食安排对糖尿病患者的血糖控制有帮助 。 如果糖尿病患者的饮食安排不合理 , 再好的药物也不能很好的发挥疗效 。 合理的饮食安排不仅患者提供身体所需的营养 , 还能控制体血糖和其他并发症的发生 。
经常收到患者提问 , 这个食品我能吃吗?今天给大家介绍几个糖尿病能吃的“零食” , 血糖不怕上升 。
1、富含维生素C的“零食”如果想要降低糖尿病的发病几率 , 在平时就应该适当多吃维生素C含量丰富的食物 , 因为维生素C具有一定的抗氧化应激作用 , 不仅有助于稳定血糖含量 , 而且可以延缓视网膜病变 , 减少糖尿病眼病的发生可能性 。 而这类食物主要有百香果、猕猴桃、西柚以及柑橘类水果 , 也可多吃西红柿或者黄瓜一类蔬菜 。
2、多吃含有微量元素的“零食”
铬、锌、钙、钒等微量元素对于血糖含量的温度有作用 , 尤其是铬元素 , 可以直接参与到胰岛素以及人体糖脂代谢技能当中 , 从而帮助维持血糖值稳定 。 而锌元素则能提高胰岛素活性 , 钙质则能降血糖和降血脂 , 所以应该适当多吃富含这类物质的食物 , 例如蛋类及各种乳制品等 。
3、常吃富含膳食纤维的“零食”膳食纤维主要是由活性多糖构成 , 可以发挥出降糖、降脂的食疗功效 , 因此非常适合用以预防糖尿病 。 患者可多吃青菜及各种五谷杂粮 , 尤其是可制作富纤饼干食用 , 不仅美味而且食疗效果佳 。 制作过程要注意不要放糖 。
4、含不饱和脂肪酸的“零食”
不饱和脂肪酸有调节血糖含量作用 , 有助于降低血液粘稠度 , 不仅可以帮助预防糖尿病 , 还能有效的预防心肌梗塞及中风等并发症的发生 。 建议患者在日常当中经常进食鲫鱼、鲤鱼等鲜鱼 , 最好是每周吃2-3次 , 每次以100克左右为宜 , 且要以清蒸和水煮的方式烹饪 。
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