下饭|自己腌制的萝卜，脆甜酸辣，好吃又下饭
主料；白萝卜500克、小米椒2根、冰糖50克、白醋50克、盐4克、柠檬半个 腌萝卜的做法 1.萝卜去皮，先切粗片，再用模具切条。
文章插图
2.萝卜加入两小匙盐抓匀，静置半个小时。
文章插图
3.把腌出的萝卜水挤干，用水冲洗萝卜,晾干备用。
文章插图
4.朝天椒切片晾干备用
文章插图
5.把萝卜放入密封罐或者无水无油的玻璃瓶里，加入冰糖，盐，朝天椒，柠檬片，撒上盐，最后倒入醋，盖上盖子，摇匀，腌制半天即可食用。
文章插图
特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。