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给土豆去皮：1.我们先把土豆给清洗干净，将表面的泥土脏东西清洗掉，随后在中间部位划上一圈。2.把划好的土豆放入装有热水的盆子中，热水要全部覆盖住土豆，让土豆在里面浸泡5分钟。


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【 土豆|土豆去皮原来这么简单，现在才知道，教你一招，再也不用削皮了】3.浸泡完成之后将土豆从热水里面捞出，在过入凉水中浸泡一会，凉水也要全部覆盖住土豆。4.在冷水中浸泡5分钟后，将土豆取出，把土豆表面的水分都给擦拭掉，随后向后一拉，土豆皮就很容易就脱落下来了。


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5.顺势继续拉，直到完全脱落为止。土豆皮这样就很容易地被拉下来了，不需要费多大力气，而且很方便，不会损害土豆一丝一毫，使土豆完好无损。感兴趣的朋友们可以试一下！保证不会让你失望的。接下来再教大家几招挑选土豆的小技巧，希望大家喜欢。


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挑选技巧1.我们挑选土豆时候可以从形状上来选择，选择那种比较浑圆的土豆，比较好容易清理。2.在购买时，选择那种比较干的土豆，这种土豆是新鲜的，摸起来湿湿的土豆很有可能是被泡过水的。


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3.长出芽的土豆大家一定不要选，里面很有可能有毒素，大家千万要注意。4.表皮有破损或者是不完整的土豆，大家不要选，可能是在运输过程和总受到碰撞和挤压，很有可能坏的地方产生细菌，这种大家也不要去买。


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