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早餐1，6款美食：猪肉白菜包子+烤肠芝士吐司卷++素炒蒜蓉蒿子秆+百合莲子粗粮大豆粥+核桃麦片牛奶糊+咸鸭蛋。中西混搭，满足家人不同口味！烤肠芝士吐司卷，家里最常备着的是吐司和芝士片，隔三差五就做一些，不但快手，还更受欢迎。宝爸买了几根冷冻烤肠，早上我把它打花刀放入电饼铛里煎了煎，用来做芝士吐司卷吃。做两根芝士卷，需要的食材是两根煎熟的烤肠，两片切去硬边擀薄的吐司，芝士2片，蛋奶液（1个鸡蛋磕入碗中，放鸡蛋一半量的纯牛奶搅匀）；一片土司码上芝士，放一根烤肠卷起来，接口处先抹蛋液粘一下，再在蛋奶液里滚上满满的蛋奶液，放入加热的平底锅里，放植物油煎黄，铲出后切段就可以上桌了，外微焦，可香了，我家儿子百吃不厌！核桃麦片牛奶糊，二人份：麦片10克+核桃2个+纯牛奶50克+清水380毫升，用迷你破壁机的米糊功能制作完成。粗粮大豆粥，家里粗粮有啥就放啥，要想早餐吃上软烂可口的粗粮粥，小窍门是利用厨电的便利性，用电饭煲预约，杂粮粥程序2小时，要点是留出来最少4小时的浸泡时间
【 葱花饼|宝妈家8天早餐，每天都有新花样，营养还经济，家人身体棒棒】

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早餐2：香蕉发面饼，杂粮米糊，圆白菜丝炒鸡蛋，脆柿子冬枣。有干有稀才完美，面食是北方不可少的，再搭配个青菜鸡蛋小炒，完美！我家比较喜欢吃烙饼，不用揉面还软乎乎的发面饼才是最爱，自从用吃不完的软香蕉做了发面饼之后，就更喜欢了，食材不浪费，被完美利用上才是最有成就感的事儿。做香蕉发面饼，只需把400克普通面粉里加入4克干酵母拌匀，再磕入1个鸡蛋搅匀，加水搅成稍稠的面糊，放到冰箱冷藏室慢发酵一夜，早起把香蕉去皮碾成泥放入，再简单搅几下，饭勺舀面糊到电饼铛，面糊厚点摊着，上下火烙4分钟左右就可以出锅了，暄乎还软，还有香蕉的香及微甜，很是好吃。


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早餐3：孜然洋葱青椒蛋炒饭，蒸鸡蛋芋头，蒸南瓜山药，杂粮米糊，冬枣和果。其实这是第二拨早餐了，小学生上学早，单做的一份吃完上学去了。这一桌是上班族早餐，别看卖相不咋地，味道可不错，并且食材可用了好多种，营养是没得说！首先杂粮米糊是十几种食材：黑米，燕麦，黑苦荞，小麦，荞麦，糙米，莲子，薏米，芡实，小米，麦片。每隔一段时间我都会每样食材买上半斤，混合后装袋，随用随取，浸泡一夜后，加水直接打米糊，浓浓的米香，很好喝，是我家常年不断的美食。隔夜米饭最好的吃法是炒米饭，用上各种喜欢的食材，简单一炒就非常美味。这回的炒米饭，我用了青椒洋葱和鸡蛋一起来炒，为了更有食欲，我加了点孜然来炝锅，嘿，太好吃了，一人一盘不嫌多。


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早餐4：蒸鸡蛋山药，蒸南瓜和土豆+鸡肉汉堡（买现成的）+炸鸡炝锅土豆白菜粥+月饼。居家过日子，哪可能每一顿都光盘，昨天大儿子买的炸鸡没吃完，有点回软，我把它剁成块，葱花炝锅，加水炖了15分钟，汤浓味香，倒入米饭和白菜丝土豆，熬到粥粘稠，加盐调味即可出锅，非常香。营养蒸，即山药、南瓜鸡蛋土豆等一锅蒸出来，每样都吃点，满足一天的营养需求，顺应节气吃时令菜准没错！