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烤猪腰子的做法视频教程
烤猪腰子是烧烤中的一道美食 ， 它的制作方法简单易学 ， 口感鲜美 ， 深受烧烤爱好者的喜爱 。下面我们就来看看如何制作烤猪腰子 。
材料准备
猪腰子、盐、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉、生抽、料酒、蜂蜜、油 。
步骤一：准备猪腰子
将猪腰子洗净 ， 去掉腰子中的筋膜和脂肪 ， 然后用刀在猪腰子上划几刀 ， 这样可以让调料更容易渗透进去 。
步骤二：调制腌料
将盐、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉、生抽、料酒、蜂蜜和油混合在一起 ， 搅拌均匀 。
【学习如何制作烤猪腰子的视频教程】步骤三：腌制猪腰子
将调制好的腌料均匀地涂抹在猪腰子上 ， 然后用保鲜膜包好 ， 放入冰箱腌制2-3小时 ， 让调料更好地渗透进去 。
步骤四：烤制猪腰子
将腌制好的猪腰子取出 ， 放在预热好的烤炉上 ， 烤制5-8分钟 ， 直到表面呈现金黄色 ， 翻面再烤5-8分钟即可 。
步骤五：享用美食
将烤好的猪腰子取出 ， 切成薄片 ， 摆放在盘子上 ， 撒上一些孜然粉和辣椒粉 ， 即可享用美食 。
小结
制作烤猪腰子的过程虽然简单 ， 但是要注意几点：一是猪腰子要处理干净 ， 去掉筋膜和脂肪；二是腌制的时间要适当 ， 让调料更好地渗透进去；三是烤制的时间要掌握好 ， 不要烤过头了 。只要掌握好这几点 ， 就可以制作出美味的烤猪腰子了 。
视频教程
以下是烤猪腰子的视频教程 ， 让我们一起来学习制作吧！
（视频链接）

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