曾经看到一篇文章中写道：“美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体煨，食为天性，静静的咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。吃食是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中地麻辣咸甜，更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的平静。”细细品味，深有感悟！美食现在已经成为了我们生活的一部分了， 生活，慢慢地走，慢慢地过，生活不需要华丽的外衣，也不需要甜言蜜语，生活需要的是一日三餐吃好，平平淡淡地过完每一天。我们每个人都有自己的生活习惯，为了满足每个人的不同饮食需求，每天精选不同菜肴分享给大家，一起为每天的精彩生活加油！豆角土豆炖牛肉
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原料：豆角，牛肉，土豆，花椒，八角，桂皮，干辣椒，葱，姜做法：1、土豆去皮切块，豆角去头尾、去老筋、用手掰成段，五花肉切小片；2、花椒、八角和桂皮放入茶包袋，干辣椒切段，蒜切片，葱切段；3、锅中加少许油，烧热后，放入土豆块；4、小火煎至土豆块微微泛黄且有些透明，盛出待用；5、另起锅，加少许油，油烧热后放入蒜片和干辣椒段；6、小火煸出香味后，放入牛肉；7、炒至牛肉变色，倒入四季豆；8、翻炒1分钟，倒入已经煎好的土豆；9、放入干辣椒和少许盐，加入料酒和生抽；10、炒匀后，再放入茶包袋和葱段，加入清水，水位至食材的2/3处，大火烧开后，转小火，加锅盖炖20分钟即可。红烧蛏子
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食材：蛏子、蒸鱼豉油、酱油、醋、料酒各适量。做法：1、把蒸鱼豉油、酱油、醋和料酒倒在小碗里，搅拌均匀后即成味汁。2、起炒锅倒少许油烧热，倒入味汁烧至滚开，再倒入蛏子。再次烧开后煮至蛏子张口，撒点葱花，关火装盘。鸡公煲
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食材：童子鸡、郫县豆瓣酱，姜片，干辣椒，花椒，料酒，味达美冰糖生抽，味精，糖，葱花1、鸡洗干净，切块2、锅里放油，下郫县豆瓣酱煸炒3、放姜片、干辣椒、花椒煸炒出香味4、倒入鸡块翻炒5、放料酒、少许味达美冰糖生抽，加水继续煮6、煮到差不多时，放味精、糖，撒葱花装盘即可蒜蓉粉丝虾
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食材：大虾13只约450克，粉丝1小把，调料：盐2/3小勺，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，料酒1汤匙，白糖1小勺，大蒜1头，姜少许，小葱少许，植物油适量，1、大蒜去皮剁碎，姜少许切碎，小葱也切碎。这道菜的大蒜用量一定要多一些才更够味。2、炒锅烧热加植物油，下入一半的蒜蓉，中小火煸炒至水分蒸发一些，变成金黄色，3、然后下入剩下的一半蒜蓉和姜末煸炒几下，4、加入2/3小勺盐、1汤匙生抽、1汤匙蚝油、1汤匙料酒、1小勺白糖煸炒均匀关火。里脊肉烧山药
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先把里脊肉切块焯水，锅里热油，放10来块冰糖炒出糖色，放入肉块，翻炒至每一块肉上都裹上一层糖色，放两根葱段，几粒白胡椒，几滴料酒，添加适量开水，大火烧开炖两分钟，再放入切好的山药炖两分钟，放适量盐、味极鲜，收干水分，放葱花蒜末、青红辣椒出锅。这样烧的肉块鲜美入味，山药绵软好吃，很不错的一道家常菜。青椒肉丝
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牛肉切丝，锅里热油，放入肉丝，炒干水分，放半勺五香粉，半勺盐、几滴料酒、几滴味极鲜，适量葱花蒜末，炒出香味，再放入青红辣椒丝、红萝卜丝，翻炒均匀出锅。这道菜清爽鲜嫩，营养丰富，做法简单，10分钟就可以上桌的一道快手菜。烧红薯块