曾经看到一篇文章中写道：“美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体煨，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。吃食是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的平静。”细细品味，深有感悟！美食现在已经成为了我们生活的一部分了， 生活，慢慢地走，慢慢地过，生活不需要华丽的外衣，也不需要甜言蜜语，生活需要的是一日三餐吃好，平平淡淡地过完每一天。我们每个人都有自己的生活习惯，为了满足每个人的不同饮食需求，每天精选不同的菜肴分享给大家，一起为每天的精彩生活加油！铁板山药
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食材：山药、鸡蛋液、青红椒、洋葱、蒜、葱、盐、黑胡椒汁、辣鲜露、味精、白糖、吉士粉、湿淀粉、鸡油、色拉油做法：1、山药削皮洗净，入笼蒸20分钟，取出切段。鸡蛋煎成嫩蛋待用。2、锅里放色拉油，烧至五成热，把山药段粘匀吉士粉，入油锅炸至外表金黄硬脆，捞出沥油，摆在烧烫并垫有铝箔纸的铁板上，中间放煎好的嫩蛋。3、锅里放鸡油烧热，下蒜米、青红椒粒和洋葱粒炒香，放入黑胡椒汁炒匀，下盐、辣鲜露、味精和白糖调味，用湿淀粉勾薄芡，出锅舀在山药上，撒葱花即成。虎皮青椒
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食材：尖椒9个；辅料：蒜1颗、酱油1茶匙、醋2茶匙、白糖1/2茶匙、油适量1、准备食材：青椒、蒜2、青椒洗净，切两段，蒜剁蒜末3、放入1茶匙酱油、2茶匙醋、1/2茶匙白糖调成酱汁4、锅中放少许油，然后放入辣椒，小火煎制5、一边煎一边要用铲子按压，煎至辣椒表面出现焦斑、表面起皱6、盛出备用7、姜蒜末放入锅中炒香，放入青椒8、倒入酱汁，炒匀即可脆皮茄子
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1.葱姜蒜如图切小块2.长茄子切螺丝状，在淀粉里倒入少量盐裹住茄子（切时用筷子夹住，以免断裂）3.锅内倒入油，放茄子小火煎炸至金黄4.西红柿切小块，香菇酱、生抽、酱油、盐、白糖拌成酱汁5.炸好的茄子盛出备用6.锅里留油，放入葱姜蒜辣椒爆香，倒入西红柿翻炒出汁洋葱炒肉丝
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1.准备好所需食材2.瘦肉洗净后切丝放入容器中3.调入两汤匙生抽4.两汤匙料酒5.一平匙玉米淀粉，抓拌均匀后腌制十分钟6.洋葱洗净切丝7.锅中倒适量油烧热后，放入肉丝炒至断生盛出备用8.就锅中底油放入洋葱丝翻炒均匀9.调入一汤匙生抽炒匀10.按照口味调入盐翻炒均匀11.再放入炒好的肉丝煎鸡翅包饭
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食材：鸡翅10个，酱油，蚝油，白糖，蜜糖，糯米饭，青豆，胡萝卜，玉米，香菇，盐1、鸡翅洗干净，然后拿出剪刀，小心的把骨头剔出来，从肉多的地方慢慢剪开，小心不要弄破了2、调个酱汁：放入3勺酱油，4勺蚝油，2勺白糖，2勺蜜糖搅拌均匀3、胡萝卜切成丁，玉米切成丁，香菇切成丁备用4、锅中放入油，把蔬菜丁放入锅中，加入适量盐炒一会关火5、把准备好的糯米饭放入锅中，翻炒均匀6、拿一个鸡翅，拿糯米饭小心的塞进鸡翅里面，然后拿个牙签封住口7、平底锅放入少许油，把鸡翅一个个地放入到锅中，小火慢慢煎成两面煎黄了8、然后刷上准备好的酱汁，边煎边刷，直到把鸡翅都煎熟，两面金黄就可以开吃了9、家里有辣椒粉的可以撒上辣椒粉，孜然粉，然后撒上白芝麻，美味的煎鸡翅包饭就做好了手撕香菇根