什么榴莲品种最好 榴莲有哪些品种?怎么挑选?( 三 )


四、猫山王的果肉厚实,果核小,果肉颜色呈金黄色,味道浓郁,果肉甘香清甜,肉质接近完美,因为它的产量小,所以还被限制出口 。
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一、金枕头
金枕头的果实体形大,果壳呈黄色,外壳的刺比较尖,果肉多味道甜,核小,果肉呈金黄色,气味不是很浓郁,是最常见的品种 。
二、苏丹王
苏丹王是马来西亚的一个榴莲品种 。它的产量多,味道浓郁,果肉香浓,它的果肉的色泽比较浅,质地较软,果肉很嫩滑,吃起来有一股浓郁的奶香味 。
三、猫山王
猫山王的果肉厚实,果核小,果肉颜色呈金黄色,味道浓郁,果肉甘香清甜,肉质接近完美,因为它的产量小,所以还被限制出口 。
四、青尼
这种榴莲的外形以圆形为主,果实里面的果肉和果核也呈圆形,它的表皮青绿色,外表的刺多并且密集,果核比较大,果肉少,但是它的果肉很细腻并且味道浓郁,产量也很稀少 。
金枕头,苏丹王,猫山王,青尼
现在最流行泰国猫山王
榴莲因为其散发出的独特气味而不被一部分人接受,但是如果你试着尝一口榴莲会发现它的口感香甜细腻,让人回味无穷 。
市面上常见的榴莲有以下几种:
1,金枕榴莲 。果肉多,甜度高,一年四季都可以吃到,是水果店里最常见的品种 。
2,猫山王榴莲 。有“榴莲之王”的美称,猫山王榴莲吃起来有奶油味,果肉嫩滑细腻,口感层次丰富 。
3,苏丹王榴莲 。苏丹王榴莲是马来西亚品种,带有浓浓的奶香味,甜味不算很高吃起来不容易腻,但是它的果核比较大 。
榴莲的营养价值极高,经常吃榴莲可以强身健体,滋阴补阳 。下面我来分享一下如果挑选榴莲的方法:
1,观察榴莲的果皮颜色 。成熟的榴莲表皮是金黄色,买回家吃刚刚好 。如果果皮颜色发青,说明榴莲还不够成熟,口感比较差 。
2,捏捏榴莲的尖刺 。挑选榴莲表皮相邻的两个尖刺向内捏一捏,如果两个尖刺能够碰在一起,说明榴莲已经成熟 。
3,问问榴莲的气味 。成熟的榴莲香味十足,尚未成熟的榴莲气味则比较浅,如果闻起来有酒精味就说明榴莲过熟了,已经开始变质 。
4,看看榴莲的裂口 。购买榴莲要买刚刚开始裂口的榴莲,就是榴莲壳上能看到裂口但是还看不到里面的果肉,这样既能保证榴莲的成熟,也可以保证果肉的卫生 。
5,对比榴莲的形状 。相中品种的榴莲我们要选择更圆的榴莲,圆的榴莲比细长的榴莲果肉更多更厚 。
我没有在网上买过榴莲,因为在网上购买榴莲不能仔细的观察榴莲的成熟程度,盲买的情况下很容易买到不成熟的榴莲 。而且现在在水果店购买榴莲也很方便,毕竟通过自己的观察更容易买到好吃的榴莲 。希望我的回答对你有所帮助 。
其实我吃榴莲是猫山王比较多,挑榴莲要挑比较饱满的,还有包大不大,扁下去的那块基本没肉,所以说要会挑还是要多买才行
榴莲的品种多样,单是泰国榴莲就有200多个品种,普通种植的品种有70多种 。目前,我们在市面上看到的在卖的榴莲品种主要是泰国的金枕榴莲 。如何选购榴莲虽然市面上卖的榴莲一般都较好,但懂得一些选购榴莲的方法,可以帮助你买到一个又香又甜的榴莲哦 。在选购榴莲时,要眼看、手拿、鼻闻、摇晃等一起来 。


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