勤快宝妈家一周早餐分享，换着花样做营养好吃，网友：收藏跟着做宝妈又来分享早餐了！三伏天更加炎热，虽然家里的小学生放假了，但是家里还有上班的，所以早餐依然不放松，还是得勤快点，提前脑子想好，睡前准备，给家人做上一顿美味可口的早餐也不是难事，最起码的一干一稀是必备的。一周里，宝妈都做了哪些好吃的？有啥巧搭配？有网友一见又乐了：就等着宝妈的早餐分享呢，赶紧收藏跟着做！
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周一早餐:葱花鸡蛋软饼+奶香玉米汁+芝士鸡蛋三明治+脆枣。葱花鸡蛋软饼，食材是300克面粉、2个鸡蛋，小葱1把。面粉里磕入鸡蛋，加盐、十三香和水搅稀面糊，小葱切葱花，放入面糊里搅匀，舀面糊到电饼铛摊薄摊平，3分钟出锅，无需翻面。奶香玉米汁，一穗玉米削粒放入破壁机，加入一把小米，加入1袋纯牛奶，加水，米糊或豆浆功能制作完成。
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周二早餐:猪肉茴香馅包子+蒸鸡蛋南瓜+11种杂粮米糊。猪肉茴香馅包子，要说包子呢，还是现蒸的好吃。睡前500克面粉加5克干酵母揉了一块发酵面团，盖好放冰箱冷藏室慢发酵一夜。调猪肉茴香馅，猪肉馅少不了，肉馅里分次打水搅匀搅到发黏，再调味，成品有汁不干，肉馅调好再拌入茴香馅。11种杂粮米糊，我家常年不断的早餐，对胃好。11种杂粮：莲子，薏米，芡实，小米，麦片，小麦，荞麦，糙米，黑米，燕麦，黑苦荞。我都是每样买半斤，等比例掺兑，用的时候更方便。需要浸泡一夜，用破壁机或预约或早起直接米糊功能打。
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周三早餐:圆白菜枸杞疙瘩汤+煎蛋+煎红薯+好想你每日脆枣+甜瓜煎红薯，红薯快手又健康好吃的做法是用电饼铛煎。把红薯洗净切片，无需削皮哦，再电饼铛里滴入几滴植物油，放红薯片码好，合上饼铛煎熟，中途翻面。圆白菜枸杞疙瘩汤，这个非常好吃。葱花和酱油炝锅，炒软圆白菜丁，加水烧开，撒入拌好的面疙瘩煮熟，加盐调味，淋入鸡蛋液，定型后搅匀。
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周四早餐:莲子百合杏仁大豆粥+煎蛋+煎猪肉茴香饺子+拌水疙瘩丝莲子百合杏仁大豆粥，这粥太有料了，适合三伏天，解暑，微微甜特好喝。食材用到了莲子、百合、杏仁、绿豆、南瓜籽、大碴子、大米和黑米。早餐要想喝杂粮粥，最聪明的做法就是电饭煲预约，早起一分钟不用等，温度也刚刚好。煎蛋，一锅出4个，省事省时，筷一夹就分开了，四口人每人一个，真棒!
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周五早餐:葱花红薯饼+拌鸡蛋片+圆白菜枸杞大米粥+综合果仁。葱花红薯饼，300克普通面粉里磕入一个鸡蛋，擦点红薯丝，再切入一大把葱花，加盐和十三香调味搅匀，用饭勺舀面糊到电饼铛摊薄，烙熟即成。这个病好吃的要点是多放葱花圆白菜枸杞大米粥，今儿是剩米饭的美味吃法。炒锅加植物油，放葱花和酱油炝出香味，再倒入一盘圆白菜丝炒软，加水和米饭煮到粘稠，最后加盐和香油调味。用米饭熬粥省时。拌鸡蛋片，白煮蛋剥皮切片，淋入生抽和香油即成，要点是香油多放点。
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周六早餐:韭菜鸡蛋软饼+拌茄子条+煎蛋+11种杂粮米糊。拌茄子条，睡前把几个小茄子蒸熟，自然凉透，早起把它撕成小条，再切点香菜段，拍点蒜末，加入生抽米醋和盐拌匀就可以了。韭菜鸡蛋软饼，300克面粉，磕入一个鸡蛋，加水搅稀面糊，再切入一绺韭菜往面糊里一搅，用饭勺舀面糊到电饼铛摊平摊薄，3分钟出锅。周六不上班，早餐吃韭菜饼可以，如果是平常，建议把韭菜换成其它食材，如胡萝卜丝、小葱等。