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我们都知道冬虫夏草有着很好的治病强身功效 ， 但是如果不知道正确的食用方法 ， 很可能会让冬虫夏草的药效大打折扣 ， 下面为大家介绍冬虫夏草怎么吃效果好 ， 供大家了解 。
冬虫夏草怎么吃效果好
冬虫夏草有多种食用方法 ， 传统的比较被认可的吃法有隔水蒸 ， 文火煮 ， 泡虫草酒 ， 和老鸭一起炖 ， 同时也有直接干嚼、打粉做虫草胶囊等众多食用方法 。
隔水蒸
即将虫草洗净后 ， 放容器内隔水小火蒸20-30分钟 。（也可以直接和水用文火煮）
泡虫草酒
10克虫草泡1斤白酒 ， 密封15天后 每天早晚饮1小杯 。
煮粥蒸饭
用虫草1克 ， 洗净 ， 放入高压锅内与米饭同时蒸熟后吃 。每天一至两次 ， 连服3个月到半年 。此方作为中药治疗乙型肝炎大三阳、小三阳的辅助治疗会有良好效果 。
冬虫夏草的药膳食疗方
虫草甲鱼汤
用料：冬虫夏草6g ， 甲鱼500g ， 生晒参2g ， 香菇10枚 ， 海带10g ， 苡米5g ， 淮山药6g ， 调料适量 。
做法：先将甲鱼宰杀 ， 洗净 ， 切块 ， 海带泡发洗去泥沙 。切断 ， 香菇洗净 ， 然后加其他原料一并入锅 ， 加水和调料 ， 隔水炖熟服食 。
功效：可增强防癌免疫力 。适用于各种癌症早期的辅助治疗 。
止咳虫草水鸭汤
用料：水鸭1只 ， 生姜4片 ， 冬虫夏草10克 。
做法：剔净水鸭 ， 去毛肠内杂 ， 将姜、冬虫夏草放入鸭腹内 ， 清水浸至水鸭半身 ， 置炖盅内 ， 隔水炖2.5小时即可 。
功效：滋养益血 ， 对支气管哮喘 ， 老年人慢性气管炎 ， 虚弱咳嗽 ， 白日痰多而夜咳难眠者有疗效 。
雄鸭虫草汤
用料：老雄鸭1只 ， 冬虫夏草10克 ， 枸杞子12克 ， 生姜10克 ， 食盐、葱、味精各适量 。
做法：将鸭杀后 ， 去杂、洗净剁块 ， 与余药加水适量 ， 炖煮至熟烂后 ， 调味服食 。
功效：精少 ， 精子畸形 。
冬虫夏草的错误吃法
磨成粉喝吸收率不高
现在还是有很多人喜欢把冬虫夏草磨成粉末 ， 然后冲水服用 ， 这也是不卫生的 ， 而物理粉碎对冬虫夏草的物质结构没有实质性地改变 ， 所以吸收效果不佳 。
泡水喝吸收率低
【冬虫夏草的食用方法最佳的食用方法 冬虫夏草怎么食用方法】首先卫生不能保证 ， 因为冬虫夏草表面会附着很多寄生虫、真菌孢子 ， 把这些东西吃下肚 ， 会影响人体健康 ， 只有经过先进的消毒技术处理 ， 才能真正保证卫生 。而且冬虫夏草跟茶叶、西洋参、枸杞等不同 ， 后者均为植物 ， 而冬虫夏草属于昆虫动物和真菌的混合体 ， 很多有效物质属于大分子 ， 很难溶解 。

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