在家做红烧肉，避免用错料，建议只用几种简单的就好，香料用香叶、桂皮、八角即可，用量越少越好，调味料用老抽或者糖色、食盐、生抽、生姜、大葱或者香葱就好，蚝油、鸡精等提鲜调味料就不用了。

文章插图
以上3点小细节做到位，便很容易做好红烧肉，您都明白了吗？有机会试试看。分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。