秋天到了
妈妈经常问的话题就是——上火
眼睛干涩——上火
大便干燥——上火
嘴唇干裂——上火
咽喉疼痛——上火

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这是秋季早晚温差的变化较大引起的“秋燥”
秋季也是人体在夏季与冬季的一个适应过程
如果不能保持新陈代谢的平衡和稳定
常常会引起生理机能上的失调
从而导致“上火”表现
那么吃秋天吃什么呢?
贴秋膘么?
“贴秋膘”饮食容易让身体机能失衡
想要营养全面,还是要食材的合理搭配才行

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宛爸今天带来美味可口的搭配
用豆腐和虾仁、胡萝卜进行组合
尤其是豆腐含有的蛋白质和水分
有利于宝宝通便润肠
还能让孩子的皮肤不干燥,水嫩有光泽
需要注意的是豆腐口味寡淡
搭配胡萝卜和虾仁进行搭配
用胡萝卜的甜和虾仁的鲜把豆腐的味道衬托出来
另外用茄子、上海青、鸡蛋进行组合
茄子的软嫩、上海青的爽脆
鸡蛋的丰腴口感
供给身体获得足够的膳食纤维
能够让宝宝避免便秘,从而保证荤素搭配
常见食材
不同组合
让营养十足
清淡不油腻
搭配简单、制作快捷
走起~~
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黄金豆腐方
蛋扒茄丝
大米饭
食 / 材
原料:
北豆腐150克
胡萝卜100克
虾仁3个
茄子200克
上海青50克
鸡蛋1个
适宜月龄:18个月+
(2人份)
工具:炒锅、蒸锅
熟练耗时:
12分钟
(不含准备时间)
【 通便|补钙通便又口感扎实的一餐,是展现技术的时候啦】做 / 法
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原料准备:
北豆腐150克、胡萝卜100克、 虾仁3个、茄子200克、上海青50克 、鸡蛋1个

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豆腐切片后切条再切块
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虾仁切末
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胡萝卜研磨成泥
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原料准备
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豆腐块用勺柄挖洞放入虾肉末
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热锅冷油加热到筷子放入油中出现密集有泡
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放入豆腐炸制表面金黄色捞出
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热锅冷油放入胡萝卜泥加水150毫升煮沸
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转小火放入炸好的豆腐
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豆腐焖煮5分钟加入盐0.5克即可
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