熔岩乳酪吐司,过程十分简单,吐司二次加工,助它重回巅峰最近小表弟快开学啦,趁着暑假末尾来找我玩耍,早上不想做早餐,给他吃的吐司抹果酱,各种口味的果酱轮着换,终于,他吃腻了。我知道总有一天会这样,可没想到这一天来得这么快。其实我也吃腻了,但是家中囤了这么多吐司,肯定要想个办法处理掉呀!今天小编就教你二次加工自己家的吐司,给它们润润色,孩子们抢着吃,让它重回巅峰。
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熔岩乳酪吐司是一种将吐司进行二次加工的甜品。熔岩乳酪吐司所含有的营养价值大体来说和普通土司较为一致。说一说第二次加工的食材吧。芝士是奶制品,富含大量的乳酸菌,利于促进肠胃的蠕动,推进肠胃的消化。杏仁的营养价值高于杏,富含大量的不饱和脂肪酸,利于对心脏的保护。具有润肺止咳,防癌抗癌,瘦身减肥,降三高等功效。老少皆宜的食材哦。
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【菜名】:熔岩乳酪吐司【所需食材】:吐司3片、黄油15克、低筋面粉20克、纯牛奶210克、芝士片2片、细砂糖10克,杏仁片适量。【烹饪过程】:
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1、根据小编给出的所需食材和各个食材的具体用量,小伙伴们做一个简单的参考,结合自身情况和个人口味喜好来准备自己烹饪过程中所需要的食材。起锅,锅开中小火,将事先准备好的15克黄油放进小锅中融化,直至全部融化成液态。
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2、取用一个细筛,将事先备好的20克低筋面粉筛入锅中,用硅胶铲沿着同一方向充分搅拌,充分搅拌至均匀。
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3、再将事先备好的210克纯牛奶倒入小锅中,还是用硅胶铲顺着同一方向搅拌,直至搅拌均匀,将所有食材融合起来,熬成细腻的面糊状态。
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4、小锅中加入2片芝士片,同工具同方法继续熬至融化,充分搅拌至均匀。
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5、停火。将一旁备用的10克细砂糖加入小锅中,充分搅拌,用锅中面糊的余温融化,直至搅拌均匀面糊细腻即可。
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6、烤盘实现铺垫一张油纸,将准备好的三片吐司摆放进去,吐司表面涂抹一层稍微厚一点儿的面糊。
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7、再将事先备好的杏仁片均匀地贴在吐司上。
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8、烤箱提前预热。将烤盘摆放到烤箱中层,烤箱温度设置200摄氏度,烤箱时间大约设置在10分钟左右即可。
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9、出炉完成啦,张嘴开吃啦。【烹饪技巧】:1、小编给的烤箱具体温度和时间仅供小伙伴们小小的参考一下哦,烹饪过程中的具体烤箱温度和时间设置需要根据自家烤箱的性能脾气来设置。2、吐司小编用的是现成的,勤劳的小伙伴们可以自行制作,不麻烦,很简单哦。3、推荐小伙伴们在网上购入一些可可爱爱的食品包装,多做一些,既能享受烘焙的过程,也能感受分享的快乐,利于促进亲朋好友之间的感情哦。
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