花生是大家公认的健康食品 ， 花生富含不饱和脂肪酸和膳食纤维 ， 是天然的低钠食品 。花生的主要功效是调和脾胃、降脂降压、止血补血、养血通乳、控制食欲 。孕妇吃花生可防止胎儿畸形 ， 降低小儿患过敏性疾病的风险 ， 常吃花生米还可以治牙龈出血 。

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吃花生时一般连着红衣一起吃 ， 不要看不起那薄薄的一层红衣 ， 可是个好东西啊 ， 花生的止血补血作用就是它的功劳 。因为红衣中含有甘油酯、甾醇酯、多种维生素和缩短凝血时间的物质 ， 能够抑制纤维蛋白的溶解 ， 进而促进骨髓释放血小板来缩短出血时间 ， 提高血小板的质量 ， 加强毛细血管的吸收性 ， 改善凝血因子的缺陷等功能 。
对多种出血性疾病引起的贫血、伤口愈合很有好处 ， 特别是对于经期、孕期、和哺乳期的妇女就应多吃花生 ， 可以养血补血 。同时红衣还有生发、乌发效果 ， 常吃能使头发乌黑发亮 。

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然而 ， 事物都有它的另一面 ， 对于跌打损伤、血脉淤滞的病人 ， 吃花生过多会出现血瘀难散、加重淤肿；血粘稠度高的人尽量少吃花生 ， 或者吃花生时把红外衣去掉 ， 不然会增加心脑血管疾病的风险 。煮的花生红外衣容易去掉 ， 老年人最好吃煮花生 ， 避免血液黏稠 。
【红衣花生有哪些功效与作用？】（注：图片来源网络 ， 如有侵权 ， 麻烦联系删除 ， 谢谢！）
花生上的红衣就是花生的种皮 ， 有补血的作用 。平时我们吃的时候习惯性的把那层扔掉 ， 是很可惜的 ， 因为营养就在种皮里 。
花生的主要功效就是补气养血 ， 对于气血比较虚 ， 脾胃比较虚的人还可以益气补脾 ， 养血止血 。花生红衣还可让纤维蛋白不溶解 ， 改善血小的功能 。有贫血的人每天坚持生吃一把花生 ， 对改善贫血有很大的作用 。

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花生还有乌发 ， 滋养头发的功能 。平常吃把生花生 ， 养生又保健 。

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