文章插图

1、取出一张飞饼 。
2、加入鸡扒锅中加入油 。
3、加入饼胚把鸡扒煎熟 。
【鸡扒手抓饼怎么做】4、一面煎热了 ， 在翻另一边煎热继续煎 ， 直到2面金黄即可 。
5、饼熟后 ， 把鸡排放在饼上 。
6、撒上胡椒粉加入番茄酱即可 。
7、手抓饼是从葱抓饼演变而来 ， 起源于中国台湾地区 。新鲜出炉后的手抓饼 ， 千层百叠 ， 层如薄纸 ， 用手抓之 ， 面丝千连 ， 其外层金黄酥脆 ， 内层柔软白嫩 。一股葱油与面筋的香味扑鼻而来 ， 让每个人来不及等待 ， 抓起就吃 。

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