主料：羔蟹（各品种蟹都可以）；
配料：金华火腿片、白豆腐1斤、鸡蛋3只、蟹籽1钱、葱花2钱；
这个问题让我这个海边人回答你吧！
螃蟹的吃法很多，最简单的就是清蒸，把螃蟹反面肚脐上撒点盐，蒸十五分钟后就可以出锅，调点姜醋汁沾着吃，很香甜美味
稍微小点的螃蟹可以一垛两块，油热炸一下，炒锅加油，放入葱姜蒜辣椒爆香，倒入甜面酱炒香，把螃蟹倒进去翻炒均匀就可以出锅了
一道酱螃蟹就做好了
还可以做麻辣螃蟹，就是按照做小龙虾的做法做出来，把麻椒辣椒炒出香味加入郫县豆瓣酱炒出红油加火锅底料，倒入啤酒，放入螃蟹炖十分钟就可以了
还有好多种做法，香辣蟹，咖喱蟹，等等可以自己摸索实验创新
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本人关于螃蟹怎么吃，哪里不能吃的理解！

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