5、三文鱼——为低脂减肥者补充优质蛋白
对于遵循低脂减肥法的女士来说 , 荤食的选择可大有学问呢 。营养丰富的三文鱼当然是我们的不二之选 。三文鱼是高蛋白、低热量的健康食品 。此外 , 它还含有 多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质 , 还有丰富的不饱和脂肪酸。在所有鱼类中 , 三文鱼所含的Ω-3不饱和脂肪酸最多(每100克三文鱼约含27 克) 。
营养亮点:低脂减肥的女士 , 蛋白质缺乏怎么办呢?当然选择富含优质蛋白而热量又相对低的三文鱼了 。要知道 , 每100克的三文鱼就含有22.3克的蛋白质哦 。
小编碎碎念:如果可能的话 , 一周吃上2~3次三文鱼最为理想 。这里还有一个废物利用的简单烹饪建议:将吃剩的三文鱼片做成三文鱼粥 。把三文鱼片拍上点盐和姜沫 , 腌15分钟 。用砂锅煮一锅白粥 , 熬熟了以后把鱼片放进去 , 盖上盖子关上火 , 过10分钟就好了 。
6、草莓——补充大量流失的维生素C
蔬菜和肉类都已经推荐了 , 下面我们就来点水果吧 。草莓又美味 , 又营养 。除了含有多种维生素和多种矿物质之外 , 草莓最突出的优点是含有大量的维生素C , 其含量比西瓜、苹果、葡萄高10倍左右 。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收 , 多吃也不会受凉或上火 。
营养亮点:减肥的女士多半营养不足 , 所以 , 选择水果时就更加要特别选择维生素C含量最高的草莓了 。
小编碎碎念:注意洗草莓时 , 不要把草莓蒂摘掉 , 去蒂的草莓若放在水中浸泡 , 残留的农药会随水进入果实内部 , 造成污染 。要把草莓洗干净 , 最好用淡盐水或淘米水浸泡5分钟 , 然后用自来水不断地冲洗 , 流动的水可避免农药渗入果实中 。
7、低度酒——加速新陈代谢的营养品
酒通常被我们认为是不健康的食品 。不过 , 各种低度酒都含有很多营养成分 。例如 , 黄酒中含有糖分、糊精、有机酸、氨基酸和各种维生素等 , 葡萄酒含有维生 素(B1、B2、B12、C、)糖分和十多种氨基酸等营养成分 , 而啤酒被人们称“液体面包 ” , 经人体消化后 , 能产生相当于5~6个鸡蛋或500克瘦肉的热量 。
营养亮点:少量喝上一杯酒 , 能促进血液循环 , 加速体内代谢 。而且 , 酒里还有这么多的营养呢 。对于正在减肥的你来说 , 还有什么比这个更吸引人的?
小编碎碎念:切记小酒怡情 , 注意各种酒类的时节和温度 。比如说 , 黄酒适合在冬季饮用 , 饮用的温度在45—50°C左右 。而葡萄酒没有季节上的限制 , 饮用的温度在6—18°C之间 , 啤酒呢 , 是典型的夏季酒类 , 饮用的温度也比较低 , 在10°C以下 。
不用忌食 , 可以叫你大开胃口 , 还不必担心体重问题 , 这可是众多贪吃又爱美女生的愿望啊 , 既然可以实现 , 何不立刻行动?
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