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板栗烧肉是一道美味的家常菜，口感鲜美，营养丰富 。但是，很多人在烹饪板栗烧肉时，总是会遇到一个问题：煮多久才能入味？下面，我将为大家详细介绍板栗烧肉的烹饪方法和煮的时间 。
一、准备食材
1.猪肉：选用瘦肉和肥肉相间的五花肉，切成块状 。
2.板栗：选用饱满、无损坏的板栗，洗净，用刀划上一道口子 。
3.调料：生姜、葱、料酒、盐、酱油、糖、香叶、八角、桂皮等 。
二、烹饪步骤
【板栗烧肉煮多久才能入味？】1.将猪肉块放入冷水中焯水，去除血水和杂质，捞出沥干备用 。
2.热锅凉油，放入姜片和葱段，煸炒出香味 。
3.加入焯过水的猪肉块，煸炒至表面金黄 。
4.加入料酒和酱油，翻炒均匀 。
5.加入足量的水，放入香叶、八角、桂皮等调料，烧开后转小火炖煮 。
6.炖煮30分钟后，将板栗放入锅中，继续炖煮30分钟 。
7.加入盐和糖，调味后再炖煮10分钟 。
8.最后，将煮好的板栗烧肉装盘，撒上葱花即可 。
三、煮的时间
板栗烧肉的煮的时间要根据猪肉的大小和板栗的熟度来定 。一般来说，猪肉块炖煮30分钟后，再放入板栗，再炖煮30分钟左右，直到板栗煮熟即可 。如果板栗比较新鲜，煮的时间会比较短，一般只需要20分钟左右 。
总之，板栗烧肉的煮的时间要根据实际情况来定，一定要煮到猪肉和板栗都熟透，这样才能入味 。烹饪过程中要注意火候，不要让锅中的水干掉，否则烧出来的板栗烧肉会干巴巴的 。尝试一下这个做法，相信你也能做出一道美味可口的板栗烧肉 。

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