1.“瘦”牛排
.hzh {display: none; } 很多营养专家都推荐人们少吃红肉，但牛肉应该是个例外 。牛肉富含蛋白质、铁和B族维生素，而最有营养的是那种瘦肉多，又完全由草喂出来的牛身上的肉 。(做牛肉的时候加一点花椒等香料，能大大降低因为高温而产生的致癌物质 。
2.咖喱
咖喱中的姜黄素是一种抗氧化剂，它能抑制人体内瘤的生长，并能消灭癌细胞 。(咖喱粉和西兰花、白菜等配在一起吃，能大大增强姜黄素的抗癌能力 。
3.开心果
开心果富含维生素B6和铜，能增强人体的活力 。有研究显示，每天吃一大把开心果能帮助降低血脂 。(买无糖的带壳坚果 。在剥壳的过程中，你能很清楚地意识到自己吃了多少，这样就不容易吃过量 。
4.咖啡
【1举2得 5种食物让你瘦身】美国营养学会的专家们认为，每天喝3—5杯咖啡能降低患2型糖尿病、大肠癌以及肝癌的几率 。他们同时认为，咖啡中的抗氧化剂能保护体细胞和DNA不受损害 。美国哈佛大学的科学家们在一项新的研究中也发现，每天喝咖啡的女性，不容易得高血压 。(如果你担心喝太多咖啡会影响睡眠，可以喝一些脱咖啡因咖啡，它们仍然富含抗氧化剂，能起到同样的功效 。

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