糖炒板栗在家怎么炒 _板栗

1、糖炒板栗在家怎么炒1、要把买来的栗子，进行一下挑选，选出优质的栗子后，把栗子放入容器中，用清水把栗子洗净，然后洗好的栗子在水中泡会。
2、把洗好的栗子控水后，放在菜板上，用刀在栗子顶端切上十字口，所有要炒的栗子都切好待用。
3、准备厚一点的铁锅，锅中放少许油，然后把栗子放入锅中，用铲子快速翻炒，要用小火慢炒，等栗子快熟时加入少许糖水，继续翻炒。
4、炒至能闻出栗子香味时关火，这样在家糖炒栗子就完成了，把炒好的糖炒栗子出锅入盘，稍晾片刻就可以享受美味了。
2、怎么炒淮山好吃1、胡萝卜、淮山、木耳、蒜苗、蒜、盐、生抽、鸡精。
2、红萝卜和淮山削皮，木耳提前泡发好，蒜剥皮，蒜苗洗净。
3、将红萝卜和淮山切片。
4、切片好的淮山放入盆中，加入清水和一勺食盐。
5、用手抓洗一下。捞出，再用清水冲洗下，沥干备用。
6、锅中倒入清水，倒一点白醋，烧开。
【糖炒板栗在家怎么炒】7、倒入切好的红萝卜片、淮山片和泡好洗净的木耳，焯水1-2分钟。捞出，沥干水分。
8、将蒜苗斜切片，蒜拍碎。
9、锅中倒入食用油，烧至7成热。先放入蒜苗和蒜，炒香，再倒入焯过水的淮山、红萝卜，和木耳，大伙翻炒，倒入一勺生抽，再翻炒几下；关火按照自己口味加点盐和一小勺鸡精，放入葱段，翻炒均匀。
10、出锅装盘即可。
3、苦瓜炒肉怎么炒好吃用料：苦瓜一根，猪里脊肉100g ，胡萝卜半根。
步骤：
1、准备食材。苦瓜对切开，去掉瓤，切成条状。
2、肉切片，胡萝卜切片，葱切花、姜蒜切末。
3、用白胡椒粉、料酒、一点盐、老抽、几滴油腌肉片十分钟（加点油腌肉，炒好的肉更嫩）。
4、烧锅开水，加几滴油；放入苦瓜和胡萝卜；焯水一分钟，捞出控去水分。
5、热锅凉油，油温六成热放入肉片；煸炒至肉片变色，锅边淋入料酒；放入葱姜蒜。
6、翻炒均匀，加点生抽；放入苦瓜和胡萝卜翻炒。
7、加入糖去除苦味；加盐调味，翻炒均匀即可。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。