那份微焦的咸涩感
是在是令人着迷

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吃的时候记得挤上点柠檬汁
能更加提鲜鱼肉的美味

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精选火炙寿司拼盘 48元/份
芝士控的最爱
满满的食材隐藏在芝士和沙拉酱中
经过炙火枪的炙烤
更是香浓无比

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每一个口味都有自己的特色
入口先被沙拉的味道牵引着
然后再是肉类的鲜美和米饭的清爽
最后再以重芝士收尾，完美~
店内环境

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进了千葉町就像进入了日本街头的居酒屋，结束一天繁忙的工作，坐在吧台前和厨师或是同伴小菜佐酒闲聊，松弛下紧绷的神经，被食物和酒治愈 。

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开放的制作区域前，sushi bar（寿司吧台）为一人食提供了舒适的就餐体验，时不时看一下师傅做事，让一人食变得别具趣味 。

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好菜当然要配好酒
橱柜里有多款日本清酒可供选择
另外店里多处还摆放着各种和风小摆设
都是老板从各地淘回来的

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