乳腺癌病人应该注意哪些饮食,还有羊肉真的不能吃吗?

1、多吃白肉(鱼肉、禽类) , 少吃红肉(猪肉、牛肉、羊肉);
2、粗细搭配、荤素搭配;
3、少吃动物内脏 , 多摄入富含膳食纤维的食物(蔬菜、水果、谷物、坚果);
4、乳腺癌70-80%是Luminal型 , 因此避免摄入富含雌激素的食物(胎盘、雪蛤、蜂王浆、蜂胶);
5、避免摄入缓解更年期症状的保健品 , 避孕药等;
6、“发物”一说本无科学依据 , 羊肉可以适当摄入;
7、祝一切顺利!
我就是乳腺癌患者 , 术后至今九年了 , 身体恢复的很好 , 每年查体各项指标都很正常 。我的饮食就是吃素 , 基本上不吃肉 , 包括羊肉 , 多吃粗粮 , 尤其地瓜 , 从当年十月份下来地瓜开始一直吃到来年五月份 。多吃青菜 , 水果我也吃的很少 。另外心态是最关健的 , 有一棵乐观开朗的心态比什么都重要 , 别把自己当病人 。
乳腺癌是治愈率最高的肿瘤之一 , 研究显示:饮食习惯、体型及体力运动与乳腺癌的发生、发展关系密切 。乳腺癌康复人群养成合理膳食、规律运动的健康生活方式及保持健康体重 , 有利于降低乳腺癌的复发风险 。
前一段时间在看到一位患乳腺癌10年的幸存者 , 在给大家分享抗癌过程中的生活管理时 , 也是面面俱到 , 非常重要的一点就是告诉大家千万不要低估饮食对长期健康的重要性 。她讲解了自己是如何选择食物 , 如何学会去吃 , 不益身体健康的减少或不吃 , 增加更多有益的食物 , 以及运动锻炼 , 保持了好的心态 , 不要听别人的议论 , 学会更加有意识的自我照顾等 。
人总是这样 , 有时候有些人也明自己一些不良饮食习惯 , 也知道吃什么好 , 吃什么不好 , 但就是因为疾病还没有找上门 , 所以意识放松 , 不在意 , 说白了 , 就是一种“不到黄河心不死”的一种不负责任的态度 。那来看看:
一、三减二增
(1)、饮食中要限制减少高脂、高糖等高能量的食物 , 比如含糖饮料、甜点心、油炸食品等;
(2)、减少红肉及动物脂肪的摄入 , 建议选择脂肪含量较低的精瘦肉或鱼类 , 禽类食品 , 并限制油炸等含油脂较多的食物;
(3)、减少煎炸、红烧等用油较多的烹调方法 , 尽量选择蒸、煮、炖、焖、快炒等烹调方法;
(4)适量增加新鲜蔬菜水果的摄入 , 如绿叶蔬菜、根茎类、瓜果类、菌菇类、鲜豆蔬菜等;
(5)增加粗杂粮的摄入 , 如燕麦、小米、玉米、红豆等;
二、适量补充蛋白质
每天蛋白质的摄入 , 主要从肉类 , 鱼虾类 , 豆类及其制品(乳腺癌是可以吃豆类的)以及蛋类、低脂乳等中提供 。避免吃一些肉类加工食品;
三、尽量不要饮酒
四、坚持有规律的体育锻炼
有规律 , 主要是指每周都锻炼或是每周至少5天 , 每天至少30-60分钟中等强度的体力活动 。避免久坐 , 避免超重和肥胖 。
五、保持好的心态 , 提高生活质量
很多民间的说法 , 癌症患者不能吃“发物” , 而羊肉也被列入了“发物”的行列 , 所以心存芥蒂 , 不敢吃 , 其实发物就是指一些会诱发疾病或加重已发疾病的食物 , 而这些食物主要是一些高蛋白的食物 , 比如公认的有虾、蟹、无鳞鱼等 , 但这些食物主要和一些过敏性疾病或肿毒有关 , 而癌症并非过敏性疾病 , 所以说大家没有必要担心不能吃羊肉 。反而癌症患者在治疗期间需要优质蛋白质、铁、锌的摄入 , 以此来增加机体免疫力 。


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