南瓜饼怎么做?需要用酵母发酵多少时间?( 二 )


谢谢邀请 。把南瓜去皮切片蒸熟捣碎,加三克发酵粉搅匀,加一斤面粉和好发酵 。发酵后做馍二次发酵,入蒸锅大火蒸熟即可 。
把200克老南瓜,最好用黄金瓜去皮蒸熟捣碎,加100克面粉,三克酵母粉,根据口味加蜂蜜、糖,和面需要加水时直接用鸡蛋代替水和好面团,放置30分钟醒面发酵,然后做成饼放置油锅里煎至金黄即可,或用电饼铛放油烙成饼!
你们能看最后那几个字吗 。
【南瓜饼怎么做?需要用酵母发酵多少时间?】南瓜一个 。因为家庭都一个消耗 。
切片蒸8分钟 然后加两勺糖加200克面粉 。或者生粉 。自己吃的话加50克 。搅拌均匀 。你哎怎么煎就怎么煎 。
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南瓜饼可以不用酵母 。
直接蒸熟南瓜,加糖捣成泥,拌入糯米粉,揉成面团,分开压成小圆饼,热锅刷油煎至两面金黄,洒上熟芝麻摆盘即可 。
当然,包上喜欢的馅料也很惊艳哦 。


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